La campaña del pimiento arranca con buenas cifras

El aumento de la demanda de pimiento eleva su precio dando como resultado una excelente cotización

Ya ha comenzado la campaña del pimiento en la que nuestros agricultores dedican todos sus esfuerzos por obtener productos de la más alta calidad. Otro año más, se destinan técnicas innovadoras con el objetivo de llevar a cabo la producción de las hortalizas de una manera sostenible, respetando ante todo el medio ambiente.

Para esta campaña, además, ya se presentan precios de cifras elevadas debido a la alta demanda, lo que supone sin lugar a dudas una buena noticia para el sector. Desde Mercagrisa se pueden consultar todos los
precios del pimiento desde nuestra pizarra de precios, que se actualiza diariamente. De este mismo modo se puede consultar el precio del brócoli, la alcachofa y el calabacín.

La cosecha, que suele iniciarse a mediados de mayo para los cultivos de invernadero, durará hasta septiembre, cuando llega a las instalaciones de Mercagrisa para su posterior distribución. Es en este punto en el que trabajamos para preparar el producto y envasarlo para que llegue en las mejores condiciones a los mercados. Mariano Zapata, presidente de Mercagrisa asegura que: “tenemos todo preparado para afrontar la campaña del pimiento. Nuestros equipos están trabajando para que todos los resultados sean exitosos, y estoy seguro de que así será”.

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